Ensalada de atún y manzana

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Ensalada de atún y manzana
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Ensalada de atún y manzana

  • 2 latas (6 onzas) de atún envasado en agua, escurrido
  • 2 cucharadas de cebolla roja finamente picada
  • 1 manzana mediana picada, sin las semillas
  • 1/4 de taza de apio picado
  • 1/4 de taza de pasas rubias
  • 3 cucharadas de aderezo Italiano libre de grasas
  • 2 tazas de vegetales de hoja para ensalada
  • 2 panes de pita medianos de trigo integral

Preparación para Ensalada de atún y manzana

En un cuenco, mezcle el atún, la cebolla, la manzana, el apio, las pasas y 2 cucharadas del aderezo.
En un tazón mediano, mezcle los vegetales de hoja con el aderezo restante.
Corte los dos panes por la mitad formando 4 bolsillos.
Llénelos con cantidades iguales de la ensalada verde y la de atún. Sirva.
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