Ensalada de cogollos con salsa rosada

Ensalada de cogollos con salsa rosada:
Sencilla y sabrosa manera de preparar unos cogollos a los que tan solo aliñaremos con una salsa rosada que hemos hecho con unas anchoas, la remolacha cocida, aceite de oliva, vinagre de jerez, nata líquida, toda ella salpimentada.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 15 min
Cocción: 0 min

Alergias

¿Has hecho esta receta?

Ingredientes para Ensalada de cogollos con salsa rosada

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Resetar Ingredientes

Preparación para Ensalada de cogollos con salsa rosada

Marca los pasos que ya has hecho

Prepararemos la salsa rosada, limpiando las anchoas y pasándolas por la batidora, junto con la remolacha cocida, el aceite, el vinagre y la nata, hasta obtener una crema ligada, salpimentándola.
Cortaremos los cogollos de Tudela, bien lavados y escurridos, cubriéndolos con la salsa rosada.

Compártela con tus amigos!!

Resetar Elaboración Todo

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.