Ensalada de coliflor

Recetas similares

- Ensalada de coliflor de régimen

Como hacer Ensalada de coliflor:
Prepararemos una ensalada con una coliflor. A la hora de cocerla, procuraremos que nos quede un poco al dente. Después l aliñaremos con una salsa hecha con vino blanco, mayonesa y curry, que nos aportará un agradable sabor.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 30 min
Cocción: 15 min

Alergias

¿Has hecho esta receta?

Ingredientes para Ensalada de coliflor

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Resetar Ingredientes

Preparación para Ensalada de coliflor

Marca los pasos que ya has hecho

Separaremos la coliflor en ramitos y la coceremos en agua con sal, durante 15 minutos; la escurriremos y reservaremos 3 cucharadas del caldo de la cocción.
Mezclaremos el curry con el vino blanco y el agua reservada de la cocción.
Añadiremos la mayonesa, batiéndolo todo, hasta obtener una salsa ligada.
La verteremos sobre la coliflor y la adornaremos con el pimiento rojo cortado en trocitos y unas hojas de lechuga.

Compártela con tus amigos!!

Resetar Elaboración Todo

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.