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Ensalada de manzana y limón

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Como hacer Ensalada de manzana y limón:

Excelente ensalada, muy rica en minerales y vitaminas. Mezclaremos dos tipos de manzanas con el apio, junto con la lechuga, aliñando la ensalada con una salsa elaborada, mezclando el yogur con la mayonesa.

Ensalada de manzana y limón
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min
  • Receta Vegetariana

Alergias

Ingredientes para Ensalada de manzana y limón

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas
    • Para la salsa :
    • Para la ensalada:

Preparación para Ensalada de manzana y limón

Marca los pasos que ya has hecho

  1. En un bol pequeño, mezclaremos la mayonesa, el yogur, y el azúcar, reservándola en la nevera, hasta el momento de servir la ensalada.
  2. Trocearemos las manzanas, bien lavadas y sin pelar, eliminándoles el corazón, poniéndolas en una ensaladera.
  3. Rociaremos la manzanas con el zumo de limón.
  4. Cogeremos unas hojas de lechuga romana y la cortaremos en trozos pequeños.
  5. Llenaremos 1/2 vaso con lechuga y la pondremos a un lado.
  6. Cortaremos el apio en trozos pequeños, llenando 2 vasos.
  7. Lo pondremos todo en el recipiente con las manzanas, reservándolo en la nevera, hasta el momento de servir.
  8. Antes de servir, mezclaremos de nuevo el apio y las manzanas.
  9. Añadiremos la salsa, mezclándola bien.
  10. Pondremos los trozos de lechuga en los platos para servir, y encima colocaremos la mezcla de manzana, apio y salsa.
  11. Para terminar añadiremos la nueces picadas por encima de cada plato.
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