Ensalada de pimientos y boquerones con regañás
Como hacer Ensalada de pimientos y boquerones con regañás:En esta ensalada, añadiremos las regañás, unas tortas pequeñas, muy finas y duras, muy típicas de Andalucía, que junto con el resto de ingredientes, como los boquerones, berros, crudités y aceitunas, todos ellos espolvoreados con las semillas de sésamos, tendremos una magnífica ensalada con mucha variedad de sabores y texturas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Ensalada de pimientos y boquerones con regañás
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Ensalada de pimientos y boquerones con regañás
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- En un recipiente ponemos las crudités, unos cuantos berros y añadimos los pimientos en tiras y los boquerones cortados en cuadrados de 1 cm. de longitud.
- Ponemos las aceitunas y espolvoreamos el sésamo.
- Lo regaremos con un chorrito de aceite de oliva y lo acompañaremos con unas cuantas regañás.
(17 jun).
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