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Ensalada de pollo y tomatillo

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Ensalada de pollo y tomatillo:

Muchos de los ingredientes que figuran en la receta, son propios del lenguaje y costumbres de esas tierras mexicanas. Una ensalada, muy completa de ingredientes vegetales, acompañados con el pollo o pavo, muy aderezados, ofrecida por un colaborador nuestro.

Ensalada de pollo y tomatillo
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Ensalada de pollo y tomatillo

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 6 personas
    • Para la ensalada:

Preparación para Ensalada de pollo y tomatillo

Marca los pasos que ya has hecho

  1. En el vaso de una licuadora o procesador de alimentos, haga un puré con los tomatillos, el aderezo, el chile Anaheim y la pimienta negra molida, y déjelo aparte.
  2. Mezcle todos los ingredientes de la ensalada en un cuenco grande y mézclelos.
  3. Agregue el aderezo a la ensalada y mezcle bien.
  4. Cubra y refrigere durante 20 minutos o prepare un día antes para que los sabores se mezclen.
  5. Sirva sobre hojas de lechuga en platos o en tazones individuales.
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