Ensalada marina

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Ensalada marina
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Ensalada marina

  • 1 lechuga trocadero.
  • 2 pomelos rosa.
  • 2 latas de carne de cangrejo.
  • sal.
  • pimienta negra molida.
  • menta fresca.
  • aceite de oliva extra virgen

Preparación para Ensalada marina

1.- Limpiaremos y escurriremos bien la lechuga.

2.- Pelaremos los pomelos dejándolos en gajos.

3.- Escurriremos la carne de cangrejo de sus latas y la mezclaremos con los gajos de pomelo.

4.- Picaremos la lechuga en juliana fina mezclándola con el cangrejo y los pomelos .

5.- Lo condimentaremos con sal, pimienta negra y un chorrito de aceite de oliva.
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