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Ensalada tibia de espinacas

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Ensalada tibia de espinacas:

Una ensalada que haremos empleando unas espinacas bien frescas, a las que acompañaremos con bacon y unos costrones de pan frito.

Ensalada tibia de espinacas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 10 min

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Ingredientes para Ensalada tibia de espinacas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Ensalada tibia de espinacas

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  1. Frotaremos las rebanas de pan con el diente de ajo, luego las freiremos en una sartén con aceite y las cortaremos en cuadritos, reservándolos.
  2. Freiremos el bacon, cortado en tiritas en una sartén con un poco de aceite, hasta que estén crujientes.
  3. Añadiremos las espinacas, rehogándolas unos 5 minutos.
  4. Verteremos la leche mezclada con la mostaza y una pizca de sal.
  5. Agregaremos los cuadraditos de pan frito y lo serviremos inmediatamente.
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