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Espaguetis con tomate fresco

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Como hacer Espaguetis con tomate fresco:

 Una receta de espaguetis, de lo más sencilla posible. Tan solo mezclaremos los espaguetis, una vez cocidos, con el tomate que hemos escaldado, pelado y eliminado las semillas.

Espaguetis con tomate fresco
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 10 min
  • Receta Vegana

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Ingredientes para Espaguetis con tomate fresco

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Espaguetis con tomate fresco

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  1. En una olla con agua salada, herviremos los espaguetis, al dente, el tiempo que nos indique el envoltorio.
  2. Mientras tanto, en otra olla con agua hirviendo, escaldaremos los tomates, durante unos segundos.
  3. Pasaremos enseguida a enfriarlos en el chorro de agua fría y los pelaremos.
  4. Cortaremos los tomates por la mitad y le quitaremos las semillas.
  5. Los cortaremos en trocitos pequeños y los colocaremos en una ensaladera, aliñándolos con sal y aceite de oliva virgen.
  6. Escurriremos los espaguetis y los mezclaremos en la ensaladera con los tomates aliñados.
  7. Volveremos a aliñar todo con un poquito de sal y aceite. Serviremos enseguida antes de que se enfríen.
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