Fantasmitos de Halloween

Como hacer Fantasmitos de Halloween:
Divertidos fantasm itos que podemos elaborar, cuando venga el tiempo de Todos los Santos, hechos de un suave merengue, muy deliciosos.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 45 min
Cocción: 25 min

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Ingredientes para Fantasmitos de Halloween

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3 claras de huevo.
200 gr. de azúcar glas.
gotas de esencia de vainilla.
Lacasitos de chocolate.

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Como hacer Fantasmitos de Halloween

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Montaremos las claras de huevo a punto de nieve fuerte, batiéndolas junto con el azúcar glas y unas gotas de extracto de vainilla.
Pondremos el merengue en una manga pastelera con boca lisa de unos 7 mm. de ancho y formaremos los fantasmitos sobre una placa de horno forrada con papel de hornear, separado entre ellos, para que no se peguen.
La introduciremos en el horno precalentado a 120º C. durante 25 minutos.
Apagaremos el horno y los dejaremos 30 minutos más.
Les colocaremos unos Lacasitos de chocolate, formando los ojos. Podemos conservarlas en latas.

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