Farfalle con champiñones


Como hacer Farfalle con champiñones:

Otra estupenda receta de pasta, en la que emplearemos farfalle, para su elaboración. La mezclaremos con una salsa elaborada a base de puerros, champiñones, tomates deshidratados y naturalmente el queso parmesano.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
  • Receta Vegetariana
Alergias

Ingredientes para Farfalle con champiñones

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Farfalle con champiñones


Farfalle con champiñones

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Limpiaremos los puerros y los cortaremos en rodajas.
  2. Eliminaremos el pie terroso de los champiñones y los cortaremos en cuartos.
  3. Pondremos una cazuela con aceite a calentar y rehogaremos el puerro a fuego suave, con 1 tacita de agua mineral, hasta que esté transparente (unos 15 minutos).
  4. Añadiremos los champiñones y el tomate deshidratado cortado a trocitos, continuando la cocción durante 4 minutos más.
  5. Verteremos la leche evaporada y el queso, dejándolo reducir, durante 1 minuto.
  6. Sazonaremos con sal, pimienta negra y nuez moscada.
  7. Herviremos la pasta en abundante agua salada, hasta que esté al dente.
  8. La escurriremos y la pondremos en una ensaladera y le añadiremos la preparación anterior, mezclándolo bien. Servir de inmediato.
Cook Monkeys Autor: Cook Monkeys
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
Ver más recetas de:
También te podrían gustar
En Wikipedia: frafalle
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Farfalle con champiñones

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!