Pelaremos los dientes de ajo y los ponemos fileteados en una bandeja de horno con 1 cucharadita de aceite.
Salpimentaremos los filetes de pescado, los ponemos en la bandeja de horno a 200 °C. durante 10 minutos de un lado y otros 10 minutos por el otro lado.
Retiralos del horno y le ponemos sal y el perejil picado por encima.
Servilos inmediatamente.
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