Flan de nectarinas


Como hacer Flan de nectarinas:

En cuanto empiecen a aparecer esta deliciosa fruta en nuestros mercados, podemos aprovecharlo para elaborar este exquisito Flan de nectarinas.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 0 min
  • Receta Vegetariana
Alergias

Ingredientes para Flan de nectarinas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Flan de nectarinas


Flan de nectarinas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Cortaremos las hojas de gelatina en trozos y los pondremos en remojo en agua fría.
  2. En el vaso de la batidora trituraremos 3 nectarinas, a las que habremos pelado y cortado por la mitad retirándoles el hueso, hasta convertirlas en puré.
  3. Exprimiremos 1 1/2 limones y calentaremos el zumo en un cazo.
  4. Escurriremos con las manos la gelatina y la diluiremos en el zumo de limón, mezclándolas con el azúcar, los yogures y el puré de nectarinas, removiéndolo bien, hasta que esté todo bien mezclado.
  5. Montaremos la nata y la mezclaremos con la preparación anterior.
  6. Verteremos la mezcla en un molde, previamente humedecido con agua y lo introduciremos en el frigorífico, hasta que cuaje, un mínimo de 2 horas.
  7. Exprimiremos 1 1/2 limones.
  8. Pondremos las guindas en un bol y las trituraremos con el zumo de limón y el almíbar de las guindas.
  9. Desmoldearemos el flan sobre una fuente de servir, vertiendo la salsa de guindas a su alrededor, decorándolo con unos gajos de la nectarina sobrante, colocados encima.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
También te podrían gustar
En Wikipedia: flanes
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Flan de nectarinas

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!