Como hacer Gambas con arroz (salladeya de gambas):Un sencillo plato de arroz al que cocinaremos con el sabor de la cebolla y acompañado de unas gambas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
Alergias
Ingredientes para Gambas con arroz (salladeya de gambas)
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Gambas con arroz (salladeya de gambas)
Marca los pasos que ya has hecho
- Freír la cebolla rallada en una sartén con aceite, hasta que esté dorada.
- Sacarla del aceite y machacarla en un mortero.
- Poner en una cazuela agua mineral y hervir.
- Añadir la cebolla machacada.
- Pelar las gambas crudas, lavarlas y echarlas en el agua hirviendo hasta que que estén medio cocidas, unos 2 minutos. Retirarlas y reservarlas.
- Añadir el arroz con un poco de sal y pimienta; mover y cocer a fuego lento (unos 15 a 20 minutos).
- Servir y adornar con las gambas cocidas y peladas.
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El arroz tiene un sabor diferente y muy sabroso.