Como hacer Gambas marinadas:Un entrante que nos deleiteará el paladar. Sabroso y diferente.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 0 min
Alergias
Ingredientes para Gambas marinadas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Gambas marinadas
Marca los pasos que ya has hecho
- Lavar las gambas crudas y pelarlas.
- Colocarlas en una pequeña ensaladera y rociarlas con el jugo de los limones, que deben ser ácidos.
- Pelar una cebolla, picarla fina y esparcirla por encima de las gambas.
- Macerar bien las gambas.
- Taparlas e introducir en el refrigerador durante 3 o 4 horas.
- Retirar la cebolla y resevarla.
- Escurrir la maceración del limón, pasarla por el colador y mezclarla con el concentrado y el jugo de tomate, la pimienta y un poco de sal. Mezclar bien.
- Colocar las gambas en pequeñas copas individuales.
- Adornar con los trocitos de cebolla y rociar con la salsa.
- Servir las copas acompañadas de bizcochos salados.
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