Granizado de sandía

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Como hacer Granizado de sandía:
Como ya tenemos sandías, podemos preparar este Granizado de sandía, tan refrescante y sabroso

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 10 min
Cocción: 0 min

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Ingredientes para Granizado de sandía

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2 kg. de sandía.
3 cucharadas de azúcar.
hojitas de menta fresca.

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Como hacer Granizado de sandía

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Pelaremos la sandía y retiraremos con cuidado todas las pepitas, cortándola en trozos pequeños.
Pondremos los trozos de sandía en el vaso de la batidora, añadiéndole 3 cucharadas de azúcar, triturándolo hasta obtener un jugo que quede sin grumos.
Pasaremos el jugo a un recipiente bajo y lo dejaremos en el congelador durante 4 horas.
Cada 1/2 hora lo removeremos desde las paredes hacia el centro con un tenedor, para romper los cristales de hielo que se vayan formando.
Lo serviremos poniendo el granizado en copas y decorándolo con unas hojitas de menta fresca.

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