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Guacamole mexicano

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Guacamole mexicano:

El guacamole, según el departamento mexicano, se elabora con diferentes ingredientes. Nosotros vamos a elaborar el más clásico. Podemos consumirlo como aperitivo untando unos nachos, pan de pita o tostadas.

Guacamole mexicano
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min
  • Receta Vegetariana

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Ingredientes para Guacamole mexicano

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Guacamole mexicano

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  1. Picaremos en trozos pequeños el jitomate o tomate, la cebolla, los chiles, el queso y el cilantro.
  2. Partiremos los aguacates por mitad, retirando el hueso, pondremos los aguacates en un tazón junto con los demás ingredientes, agregaremos el jugo de 1 limón y el aceite de oliva, lo aplastaremos e incorporaremos todos los ingredientes hasta obtener una masa uniforme, podemos agregarle un chorrito de leche si se desea, para aligerarla un poco, si la mezcla es muy espesa.
  3. Agregaremos sal al gusto y servirlo adornado con unas hojitas de cilantro.
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