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Guindillas en vinagre en conserva

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Guindillas en vinagre en conserva:

Si tenemos guindillas y queremos conservarlas, pasamos una receta para poder prepararlas y envasarlas. Es un método muy sencillo y barato. Las solemos poner para acompañar platos de legumbres como las alubias.

Guindillas en vinagre en conserva
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 20 min
  • Receta Vegana
  • Recetas bajas en colesterol
  • Recetas para perder peso
  • Recetas para diabéticos
  • Recetas sin gluten

Ingredientes para Guindillas en vinagre en conserva

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Guindillas en vinagre en conserva

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Colocaremos en botes de cristal herméticos y esterilizados con las guindillas.
  2. Llenaremos 1/3 parte del bote con vinagre de vino.
  3. Acabaremos de llenar los botes con agua mineral. Opcionalmente se les puede añadir sal.
  4. Cerraremos bien los botes y lo pondremos en una olla con agua, poniendo trapos entre medio de ellos, para que no choquen entre si, dejándolos cocer al baño María, durante 20 minutos, para eliminar el aire que puedan tener.
  5. Los podemos etiquetar, poniéndoles la fecha, es importante.
  6. Los dejaremos reposar un mínimo de 1 mes, antes de consumirlos.
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En Wikipedia: guindillas

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