Guisantes con Jamón al estilo murciano


Como hacer Guisantes con Jamón al estilo murciano:

Como vamos a emplear guisantes congelados, podemos elaborar esta receta en cualquier época del año, pero si cuando llegue la primavera, disponemos de guisantes fresco, comprobaremos que el sabor del plato mejorará mucho, por el delicioso sabor del guisante fresco.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 40 min

Ingredientes para Guisantes con Jamón al estilo murciano

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para acompañar:

Como hacer Guisantes con Jamón al estilo murciano


Guisantes con Jamón al estilo murciano

Marca los pasos que ya has hecho

  1. En una cazuela de barro poner un poco de aceite y freír ligeramente los ajos.
  2. Añadir la cebolla cortada en juliana y pochar (de 15 a 20 minutos, a fuego suave).
  3. Incorporar la lechuga y pochar (3 minutos más).
  4. Cuando la cebolla y la lechuga estén transparentes, añadir los guisantes, no es necesario descongelar, y sofreírlos junto con el jamón.
  5. Cubrirlo con caldo de carne, remover y dejar que se haga a fuego lento. Conviene vigilar el nivel de líquido, ya que el plato no debe quedar caldoso, pero tampoco seco.
  6. Opcionalmente puede servirse acompañado de unos huevos escalfados.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
Ver más recetas de:
También te podrían gustar
En Wikipedia: guisantes Otras búsquedas: murcia
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Guisantes con Jamón al estilo murciano

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!