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Guiso de setas

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Guiso de setas:

En esta receta, podemos combinar las setas que más nos apetezcan, si además son de temporada, mucho mejor. Nosotros vamos a emplear setas de cultivo, de esta manera podemos elaborarla en cualquier época del año. Queda un guiso muy sabroso, con la aportación del licor.

Guiso de setas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 30 min
  • Recetas bajas en colesterol

Ingredientes para Guiso de setas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Guiso de setas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Doraremos el ajo picado en una sartén con un chorro de aceite de oliva.
  2. Añadiremos las setas y las rehogaremos ligeramente con la ramita de romero fresco.
  3. Salpimentaremos y lo flambearemos con el Cointreau.
  4. Incorporaremos el jugo de carne y las dejamos cocer durante 5 minutos más.
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