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Hamburguesa de pollo

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Hamburguesa de pollo: Un estilo de comida, que generalmente la hacemos fuera de nuestra casa, pero no por ello, podemos hacerla nosotros también. Aparte de la Hamburguesa de pollo podemos rellenar con los ingredientes que más nos apetezcan. Nosotros le pondremos beicon, lechuga, tomate, queso y mayonesa.
Hamburguesa de pollo
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min

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Ingredientes para Hamburguesa de pollo

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para las hamburguesas:
    • Para la guarnición:

Preparación para Hamburguesa de pollo

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  1. Haremos las hamburguesas poniendo la carne picada de pollo en un bol grande y añadiremos la cebolla picada, la ralladura de limón, la nata agria, el huevo, el pan rallado, el curry, la sal y la pimienta negra al gusto. Lo mezclaremos todo bien.
  2. Con las manos humedecidas, formaremos las hamburguesas.
  3. Las doraremos en la plancha o en la sartén de 3 a 4 minutos por cada lado.
  4. Abriremos los panecillos por la mitad y los tostaremos un poco, por la parte de la miga. Podemos hacerlo en el horno gratinándolos, o en la plancha.
  5. Freiremos las lonchas de beicon en una sartén sin aceite, hasta que estén doradas.
  6. Lavaremos las hojas de lechuga y las escurriremos bien.
  7. Cortaremos el tomate en rodajas.
  8. Pelaremos el diente de ajo y lo mezclaremos con la mayonesa.
  9. Intercalaremos las hojas de lechuga, el tomate, las lonchas de queso, la hamburguesa y 1 cucharada de mayonesa. taparemos el bocadillo con la otra mitad. Consumir  de inmediato
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