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Hummus israelí

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Esta receta la han cocinado 1 personas y visto 2657.
Como hacer Hummus israelí:

El hummus es muy tradicional, sobre todo en los países del Oriente Medio, que básicamente su elaboración es muy similar. El principal ingrediente son los garbanzos cocidos, que un a vez los hemos hecho puré los mezclamos con otros, para aportarles más sabor y aromas.

Hummus israelí
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 10 min
  • Cocción: 0 min
  • Receta Vegana

Ingredientes para Hummus israelí

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas
    • Para acompañar:

Preparación para Hummus israelí

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pondremos los garbanzos cocidos en una batidora, junto con el ajo, la pasta de sésamo, el zumo de limón, un poquito de sal, 1 cucharada o 2 de aceite de oliva, batiéndolo todo.
  2. Le iremos agregando agua mineral, hasta que nos quede, entre líquido y consistente.
  3. Lo repartiremos en platos pequeños, adornándolos con pimentón, perejil y un poco de aceite de oliva.
  4. Se consume como aperitivo, untándolo con pan de pita.
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Comentarios (1)


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