Judías verdes al ajillo

Limpiaremos las judías y las coceremos en abundante agua con sal. Antes de que estén cocidas, que estén al dente, las sacaremos y escurriremos.
En una sartén con aceite de oliva, doraremos la cebolla, cortada a tiritas, i los dientes de ajo, picados gruesos. Cuando empiecen a dorarse, incorporaremos las judías escurridas, rehogándolas unos 3 minutos, para que cojan el sabor. Añadiremos el vino blanco mezclado con el caldo vegetal. Lo salpimentaremos y lo dejaremos cocer unos minutos, hasta que se absorba el líquido.
Servirlo de inmediato.