Lentejas especiadas con patatas


Como hacer Lentejas especiadas con patatas:

Hay un refrán que dice "Si las quieres las comes y si no las dejas". Este no va a ser nuestro caso, puesto que esta receta, es verdaderamente riquísima y no os las vais a dejar.


Nota: Si las cocemos en una olla tradicional, emplearemos el triple de tiempo.

  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min

Ingredientes para Lentejas especiadas con patatas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Lentejas especiadas con patatas


Lentejas especiadas con patatas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pondremos las lentejas en remojo la noche anterior.
  2. En una olla a presión, añadiremos el aceite de oliva y cuando esté caliente, incorporaremos los dientes de ajo pelados, la cebolla picada y el pimiento asado troceado y el verde picado, sofriéndolos bien.
  3. Mientras tanto, pelaremos las patatas y las cortaremos en 4 trozos.
  4. Una vez tengamos listo el sofrito, añadiremos las lentejas, las patatas, las especias, el perejil, la sal, la hoja de laurel, cubriéndolo todo con el caldo de verduras, 4 dedos por encima de las lentejas y cerraremos la olla.
  5. Cuando comience a silbar, las dejaremos cocinar durante unos 8 minutos.
  6. Dejaremos que salga todo el vapor de la olla, una vez terminada la cocción y retiraremos la olla del fuego. Servir calientes.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
También te podrían gustar
En Wikipedia: lentejas
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Lentejas especiadas con patatas

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!