Macarrones con atún

Sencillo plato pero delicioso, macarrones con atún, rápido y sencillo donde los los pequeños se chuparán los dedos. Dará un gusto diferente a los macarrones al mezclarse con los sabores del atún y los de las hortalizas.

Ingredientes para Macarrones con atún

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Macarrones con atún

Herviremos la pasta en abundante agua hirviendo salada, hasta que estén "al dente". La escurriremos y reservaremos.
Limpiaremos bien el apio y la zanahoria y los cortaremos, junto con la cebolla, en trocitos muy pequeños.
Pondremos una cazuela con aceite de oliva y rehogaremos las hortalizas a fuego lento.
Cuando estén tiernas, añadiremos los tomates pelados y desmenuzados y las hojas de albahaca. Salpimentaremos y lo dejaremos cocer a fuego lento hasta que estén listas.
Incorporaremos el atún en aceite, desmenuzado.
Mezclaremos los macarrones con el preparado anterior.

Podemos espolvorearlos con queso rallado.