Manzana al coñac

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Manzana al coñac:
La receta la hemos hecho de forma unitaria. Si tenemos más comensales, multiplicaremos los ingredientes por dicho número. Desde luego obtenemos un postre muy interesante, lleno de sabor.

Invitados: 1 Personas
Tiempo Prep: 30 min
Cocción: 15 min

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Preparación para Manzana al coñac

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Pelaremos la manzana y la reservaremos.
Pondremos en una olla el coñac, el azúcar y el zumo de limón, cuando rompa a hervir, añadiremos la manzana, dejándola cocer, a fuego suave, durante 15 minutos.
Retiraremos la manzana de la olla, reservándola.
Pondremos el contenido de la olla en la nevera, durante 1 hora.
En un bol, haremos una salsa con la nata líquida y el coñac de la nevera.
Pondremos la manzana en un plato, bañada con la salsa anterior de coñac.

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