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Merluza con langostinos

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Merluza con langostinos:

Vamos a elabora este sencillo plato, en el que emplearemos unos buenos medallones de merluza fresca, que acompañaremos con unos langostinos salteados con ajos tiernos y un punto picante, que proporcionaremos con la suma de una guindilla.

Merluza con langostinos
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 20 min
  • Recetas bajas en colesterol

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Ingredientes para Merluza con langostinos

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Merluza con langostinos

Marca los pasos que ya has hecho

  1. En una sartén con 3 cucharadas de aceite de oliva y una pizca de sal, freiremos los medallones de merluza, con la sartén tapada, durante 6 minutos.
  2. Les daremos la vuelta y los freiremos durante 2 minutos más, con la sartén tapada.
  3. Pelaremos los langostinos y los sofreiremos con 6 cucharadas de aceite de oliva, 1 guindilla y los ajos tiernos laminados, salteándolos durante 10 minutos.
  4. Los serviremos acompañando a los medallones de merluza.
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