Naranjas al vino blanco
Un postre dulce, con el sabor de nuestra tierra. La naranja, esa fruta tan rica en vitaminas y minerales. Las cortaremos en rodajas finas. Primero las pelaremos bien, que no nos queden pieles blancas. Luego las dejaremos macerar con el vino y el azúcar. Las acabaremos, bañándolas con la miel a la que le hemos añadido las nueces picadas. Podemos poner cualquier otro fruto seco también.
Preparación
- Pelaremos bien las naranjas, procurando de que no quede nada de la piel blanca y las cortaremos en rodajas finas.
- Pondremos el vino blanco en una fuente honda y lo batiremos junto con el azúcar.
- Incorporaremos las rodajas de naranja, dejándolas macerar, durante 2 horas.
- Escurriremos las naranjas y las colocaremos en una fuente plana, repartiendo por encima de las rodajas, y la miel mezclada con las nueces picadas.
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