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Níscalos con tomate

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Níscalos con tomate
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Níscalos con tomate

  • 1/2 kilo de níscalos (rovellones)
  • 3 dientes de ajo
  • aceite de oliva
  • 2 tomates
  • sal
  • pimienta negra

Preparación para Níscalos con tomate

Limpiaremos bien los níscalos, se trocean en trozos grandes y se echan en una sartén con aceite de oliva y ajos pelados y troceados. A media cocción se les añadiremos los tomates pelados y troceados, se les dan varias vueltas, hasta que el
tomate está hecho, se salpimentan y los serviremos calientes, recién hechos.
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