Como hacer Pastelillos tatín de zanahoria:Un postre bonito y sabroso, muy económico. Lo haremos simplemente con zanahorias, que cortaremos, a lo largo en láminas finas, que después endulzaremos y colocaremos sobre unas cazuelitas de pasta.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 75 min
- Cocción: 20 min
Alergias
Ingredientes para Pastelillos tatín de zanahoria
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
- Para las láminas de zanahoria:
- Para la masa:
Como hacer Pastelillos tatín de zanahoria
Marca los pasos que ya has hecho
- Pelaremos las zanahorias y con un pelador, haremos las láminas.
- Las escaldaremos en agua hirviendo, durante 10 segundos.
- Las escurriremos y pintaremos con la mantequilla fundida, espolvoreándolas con el azúcar. Las enrollaremos.
- Prepararemos la masa, montando la mantequilla a punto de pomada con el azúcar.
- Añadiremos los huevos con el agua mineral, poco a poco, de uno en uno, a la mezcla anterior.
- Tamizaremos la harina con el impulsor, incorporándolos a la mezcla anterior.
- Estiraremos la masa y la pondremos en moldes individuales de cazoleta.
- Los pintaremos con la mantequilla fundida, introduciéndolas en el horno precalentado a 160ºC. durante 10 minutos.
- Los retiraremos del horno y los pintaremos con huevo batido.
- Los volveremos a introducir en el horno, 3 minutos más.
- Colocaremos, verticalmente, los rollitos de zanahoria, en el interior de las cazoletas, horneándolas 5 minutos más.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas al horno
2842 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10309 recetas de cocina
Comidas y cenas
12281 recetas de cocina
Recetas de todo el año
9186 recetas de cocina
