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Patatas a las hierbas

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Patatas a las hierbas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Patatas a las hierbas

  • 1 kg. de patatas nuevas o pequeñas.
  • 1 cubito de caldo concentrado.
  • 3 dientes de ajo.
  • 2 ramitas de romero fresco.
  • 1 hoja de laurel.
  • aceite de oliva.
  • sal.

Preparación para Patatas a las hierbas

Lavaremos las patatas, las escurriremos y sin pelarlas, las pondremos en una cazuela de fondo grueso, que pueda ir al horno. Añadiremos los ajos, el tomillo y el laurel. Las cubriremos con aceite y las sazonaremos con el cubito de caldo desmenuzado.
Las introduciremos en el horno precalentado a 180º C. durante 1 hora.
Servirlas calientes.
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