Patatas panaderas
Recetas similares
Como hacer Patatas panaderas:Unas sabrosas patatas que podemos elaborarlas para acompañar otros platos, sobre todo de carnes. Se fríen junto con la cebolla y el ajo, acabándolas en el horno.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
Ingredientes para Patatas panaderas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Patatas panaderas
Marca los pasos que ya has hecho
- Pelaremos las patatas y las cortaremos en rodajas muy delgadas.
- También cortaremos la cebolla en juliana.
- En una sartén bien caliente, añadiremos un poco de aceite y 1 cucharada de mantequilla y pondremos las cebollas a pochar y el ajo picado. Dejaremos que se cocinen bien, a fuego lento, hasta que estén transparentes (de 15 a 20 minutos). Las apartaremos del fuego.
- Pondremos el resto de la mantequilla y añadiremos las patatas, cocinándolas por unos minutos, para que se doren con la mantequilla, pero sin que se cocinen por completo.
- Añadiremos las cebollas y mezclaremos.
- Pondremos todo esto en una bandeja para el horno, salpimentándolo.
- Precalentaremos el horno a 180°C. dejándolas cocer, durante unos 20 minutos o hasta que estén tiernas por dentro y medio tostadas y doradas por fuera. También podemos sacarlas antes de que estén doradas, pero sí tiernas, como más nos gusten, adornándolas con perejil picado. Van bien como guarnición de carnes.
(21 de marzo de 2019).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
