Pechugas de pollo al limón


Como hacer Pechugas de pollo al limón:

Esta receta es ideal, para aquellas personas que hacen regímenes bajos en calorías. Como las vamos a asar en la parrilla rociadas con una mezcla de cítricos y las salsa Perrins, eliminamos casi todas las grasas que pudieran llevar.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 15 min

Ingredientes para Pechugas de pollo al limón

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Pechugas de pollo al limón


Pechugas de pollo al limón

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  1. Partiremos las pechugas en dos por la mitad, de esta manera nos quedarán 8 medias pechugas.
  2. Las salpimentaremos y rociaremos con 1 chorrito de aceite de oliva y las asaremos en la parrilla, durante 3 minutos por cada lado, reservándolas en caliente.
  3. En un cazo, diluiremos la miel, hasta que esté líquida.
  4. Añadiremos el zumo de naranja, el zumo de limón y la salsa Perrins, mezclándolo todo bien.
  5. Volveremos a colocar las pechugas en la parrilla y verteremos por encima la mitad de la salsa. Dejaremos que se hagan otros 3 minutos.
  6. Les daremos la vuelta y las regaremos con el resto de la salsa, dejándolas 3 minutos más. Servir muy caliente.
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