Como hacer Piña al horno con especias:Un postre realmente exótico, en el que emplearemos frutas como la piña, el mango, cubriéndolas con una salsa de sirope, canela, nuez moscada y azúcar. Una vez asadas, repartiremos por encima la pulpa de las granadillas. Las acompañaremos con una salsa de nata agria y ralladura de naranja. Una delicia de sabores y texturas.
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«El vino puede ser mejor profesor que la tinta, y charlar es a menudo mejor que los libros.» Stephen Fry.
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