Recetas similares
Como hacer Puerros gratinados:Cocinar unos puerros de esta manera, es una delicia. Primero los coceremos y trocearemos, para acabarlos en el horno y gratinarlos, cubiertos con una buena bechamel y espolvoreados generosamente con el queso rallado.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
Alergias
Ingredientes para Puerros gratinados
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Puerros gratinados
Marca los pasos que ya has hecho
- Pondremos los puerros a cocer, en una cacerola con agua y sal.
- Una vez cocidos los trocearemos (unos 15 a 20 minutos, dependerá del tamaño).
- Haremos una salsa bechamel, rehogando la mantequilla con la harina, añadiendo poco a poco la leche, sin olvidar la pastilla de caldo, hasta conseguir una crema uniforme.
- Uniremos a esta bechamel el queso rallado parmesano y la pimienta negra molida.
- Colocaremos en una fuente refractaria los puerros, la salsa bechamel por encima y volveremos a poner más queso rallado por encima.
- Los introduciremos en el horno precalentado, para gratinarlos. Servir calientes.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas de gratinados
474 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
9655 recetas de cocina
Recetas para adultos
8574 recetas de cocina
Comidas y cenas
11587 recetas de cocina
Recetas de todo el año
8642 recetas de cocina
Recetas de País Vasco
494 recetas de cocina
