Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Puré de acelgas con alcachofas

(1 comentarios)
Como hacer Puré de acelgas con alcachofas:

Un excelente plato vegetariano, con el combinamos un puré de acelgas con las alcachofas.

Puré de acelgas con alcachofas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 45 min
  • Receta Vegetariana
  • Recetas bajas en colesterol

Alergias

Ingredientes para Puré de acelgas con alcachofas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para el pure de acelgas:

Preparación para Puré de acelgas con alcachofas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Coceremos las alcachofas en agua y sal,( limpias y las frotaremos con un limón), hasta que estén tiernas (unos 15 minutos).
  2. Limpiaremos bien las acelgas y las picaremos bien.
  3. Haremos un puré cociéndolas junto con las patatas troceadas, en una cazuela con agua, sal y un chorro de aceite, dejándolas cocer durante 15 minutos.
  4. Una vez cocidas, las trituramos con la batidora.
  5. Escurrimos bien las alcachofas, las partimos por la mitad, las rebozaremos en harina y huevo batido con una pizca de sal y las freiremos.
  6. En una fuente, cubriremos el fondo con el puré de las acelgas y colocaremos las alcachofas encima, tirando un chorrito de aceite por encima del puré.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: acelgas

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Puré de acelgas con alcachofas

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!