Recetas de primavera-verano

Ensalada de higos frescos con nectarina, manzana y rúcula

⏱ 20'

Arroz a la llauna con boquerones y espinacas

⏱ 30'

Calabacines rellenos de arroz y carne de ternera con crema avgolemono

⏱ 90'

Quiche de higos frescos y calabaza

⏱ 75'

Tortita de higos de cuello de dama negra

⏱ 60'

Carpaccio de melón con jamón, parmesano y piñones

⏱ 20'

Carpaccio de tomates cherry de colores, fresas, eneldo y aceitunas negras

⏱ 30'

Puré de guisantes con huevo pochado

⏱ 45'

Salmón marinado con remolacha y encurtidos

⏱ 20'

Banana split de frutas tropicales

⏱ 45'

Fideuá con calamares y vieiras

⏱ 45'

Gazpacho de piña con frutas variadas y jengibre

⏱ 30'

Mejillones a la sidra

⏱ 45'

Peras al vino dulce

⏱ 45'

Vasos de yogur con mango

⏱ 30'

Embutido de pies de cerdo

⏱ 75'

Gambas con cítricos

⏱ 20'

Muslos de pato con peras blanquillas

⏱ 160'

Macarrones con gato de mar

⏱ 120'

Guisado de sepia con guisantes

⏱ 75'

Empedrado de garbanzos e hinojo

⏱ 20'

Samosas de patata, especias y guisantes con chutney de tomate

⏱ 120'

Arroz seco con pepinos de mar

⏱ 120'

Lobster roll

⏱ 20'