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Revoltillo de tomate y huevos

(1 comentarios)
Revoltillo de tomate y huevos:

Pues como no me gusta tirar los alimentos; tenía unos cuantos tomates Monte Rosa; que por cierto, están buenísimos; y ya estaban muy maduros, he pensado de hacer el revoltillo que me hacía mi madre cuando era pequeña. La verdad, es que lo he hecho varías veces jejeje..

Revoltillo de tomate y huevos
  • Invitados: 2 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 25 min
  • Receta Vegetariana
  • Recetas sin lactosa

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Ingredientes para Revoltillo de tomate y huevos

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Revoltillo de tomate y huevos

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Lavaremos y rallaremos los tomates.
  2. Pondremos un poco de aceite de oliva en una sartén y freiremos el tomate a fuego bajo,durante 15 minutos para que se vaya cociendo y evaporando el agua que llevan.
  3. Le pondremos el azúcar, el orégano y un poco de sal.
  4. Una vez estén los tomates hechos iremos integrando los huevos y removiendo para que se mezclen bien.
  5. Lo acompañaremos con pan tostado o frito.
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