Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Revuelto de ajos tiernos y merluza

(1 comentarios)
Como hacer Revuelto de ajos tiernos y merluza:

Un revuelto, donde la mezcla del mar y el huerto, hacen que nos alegre el paladar.

Revuelto de ajos tiernos y merluza
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 35 min
  • Recetas para diabéticos
  • Recetas sin lactosa

Alergias

Ingredientes para Revuelto de ajos tiernos y merluza

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Revuelto de ajos tiernos y merluza

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Separa los tallos de las cabezas de los ajos y confitas las cabezas en una cazuela con mucho aceite, a fuego lento, durante 30 minutos.
  2. A continuación ponlas en un plato y resérvalas al igual que el aceite.
  3. Dora los tallos troceados en una sartén y reserva.
  4. Limpia la merluza, quítale la espina central y retira los lomos.
  5. De éstos, haz filetes y fríelos durante un par de minutos en la sartén donde están los tallos de los ajos dorados.
  6. En un bol, bate los huevos con perejil y sal y vierte en la sartén donde tenemos la merluza.
  7. Mézclalos, hasta que cuajen.
  8. Corta la rebanada de pan de molde, en tríangulos y fríelos en el aceite donde hemos confitado las cabezas de ajos tiernos.
  9. Pon en un plato grande el revuelto.
  10. Adorna el plato con los triángulos de pan frito y pon encima las cabezas de ajo confitadas.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: revuelto

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Revuelto de ajos tiernos y merluza

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!