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Rollitos de otoño

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Rollitos de otoño
  • Invitados: 2 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Rollitos de otoño

  • 1 paquete de hojaldre congelado.
  • 100 gr. de calabaza.
  • 1 cebolla.
  • 1 pimiento rojo.
  • 50 gr. de castañas.
  • 100 gr.de repollo.

Preparación para Rollitos de otoño

Descongelaremos el hojaldre, lo extenderemos sobre una superficie enharinada y haremos rectángulos finitos de 15 x 20 cm. aproximadamente.
Colocaremos sobre cada rectángulo, la calabaza cortada en trozos, en otro la cebolla cortada muy picadita y el pimiento rojo, en otro las castañas picadas y en otro el repollo, tambien muy picadito.
Cerraremos los rectángulos, en forma de pañuelo, cerrándolos bien por ambos lados.
Freiremos los rollitos en aceite muy caliente, escurriéndolos sobre papel absorbente.
Servir calientes, partidos por la mitad.
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