Salmón a la naranja


Como hacer Salmón a la naranja:

 Un plato de salmón muy interesante, para dietas bajas en colesterol. Además, comprobaremos de que para su cocción no vamos a emplear grasa alguna, solo el zumo de las naranjas.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 15 min
Alergias

Ingredientes para Salmón a la naranja

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Salmón a la naranja


Salmón a la naranja

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  1. Precalentaremos el horno a 200?°C.
  2. Salpimentaremos las supremas de salmón y las colocaremos sobre una bandeja de horno forrada con papel de aluminio o de hornear.
  3. Las rociaremos con el zumo de las naranjas e introduciremos la bandeja en el horno.
  4. Bajaremos la temperatura a 180º?C. y lo dejaremos de 10 a 15 minutos.
  5. Las emplataremos y rociaremos con la salsa obtenida.
  6. Podemos acompañarlas con unas patatas pequeñas cocidas al vapor.
  7. Como podéis ver, no emplearemos grasas para la cocción. Además, al utilizar cítricos, ayuda a rebajar las grasas del salmón.
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