Salmón a la naranja
Como hacer Salmón a la naranja:Un plato de salmón muy interesante, para dietas bajas en colesterol. Además, comprobaremos de que para su cocción no vamos a emplear grasa alguna, solo el zumo de las naranjas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 15 min
Alergias
Ingredientes para Salmón a la naranja
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Salmón a la naranja
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- Precalentaremos el horno a 200?°C.
- Salpimentaremos las supremas de salmón y las colocaremos sobre una bandeja de horno forrada con papel de aluminio o de hornear.
- Las rociaremos con el zumo de las naranjas e introduciremos la bandeja en el horno.
- Bajaremos la temperatura a 180º?C. y lo dejaremos de 10 a 15 minutos.
- Las emplataremos y rociaremos con la salsa obtenida.
- Podemos acompañarlas con unas patatas pequeñas cocidas al vapor.
- Como podéis ver, no emplearemos grasas para la cocción. Además, al utilizar cítricos, ayuda a rebajar las grasas del salmón.
(16 feb).
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