Como hacer Sandía caramelizada con verduras crujientes:Una mezcla muy atractiva y sabrosa, muy adecuada para aquellas personas veganas, ya que no aporta ningún ingrediente de tipo animal.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 15 min
Ingredientes para Sandía caramelizada con verduras crujientes
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Sandía caramelizada con verduras crujientes
Marca los pasos que ya has hecho
- Lavaremos y secaremos bien las hojas para ensalada.
- Saltearemos las zanahorias en una sartén con un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal durante 3 minutos. Retirarla del fuego.
- Rebozaremos los tacos de sandía en azúcar y los marcaremos en una sartén sin aceite hasta que caramelicen y suelten su jugo.
- Retiraremos la sandía y añadiremos al jugo que haya soltado, unas gotas de vinagre balsámico.
- Pondremos en cada plato un taco de sandía caramelizado y encima distribuiremos las zanahorias salteadas, las hojas de ensaladas y los tomates cherry cortados por la mitad. Servir de inmediato.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas de salteados
234 recetas de cocina
Recetas de cocina creativa
1544 recetas de cocina
Recetas para adultos
9475 recetas de cocina
Comidas y cenas
12517 recetas de cocina
Recetas de primavera-verano
2213 recetas de cocina
