Sardinas fritas o Moda da Póvoa


Como hacer Sardinas fritas o Moda da Póvoa:

Vamos con un plato típico de Portugal, Sardinhada, Moda da Póvoa o Sardinas fritas, estupendo plato marinero, que juego nos dan las sardinas.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 10 min
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Ingredientes para Sardinas fritas o Moda da Póvoa

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Sardinas fritas o Moda da Póvoa


Sardinas fritas o Moda da Póvoa

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  1. Lavaremos bien las sardinas, sin tirar las tripas, las salaremos.
  2. Las rebozaremos con la harina de trigo.
  3. Una vez rebozadas las pondremos a freír pero con poco aceite, recuerda de echar tanto aceite vegetal como aceite de oliva.
  4. Las freímos bien por ambos lados.
  5. Unas vez fritas las podremos servir con unas rebanadas de pan.
Cook Monkeys Autor: Paco Martínez (Creado: 04 de octubre de 2016)
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