Recetas similares
Como hacer Setas de cardo salteadas:Como que este tipo de setas las obtenemos de cultivo, aunque en otoño, también podemos recolectarlas, si sabéis buscarlas. Prepararemos un plato muy sencillo. Las podemos emplear, para acompañar carnes o simplemente como primer plato. Las freiremos con unos ajos y pan rallado.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Setas de cardo salteadas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Preparación para Setas de cardo salteadas
Marca los pasos que ya has hecho
- Lavaremos las setas en abundante agua. Separaremos los sombreros de los tallos, picando éstos en trozos menudos.
- Pondremos la mitad del aceite a calentar en una cazuela y añadiremos las setas, rehogándolas, a fuego muy suave.
- En otra sartén, calentaremos el resto del aceite, rehogando los tallos picados junto con el pan rallado, ajo y perejil muy picados. Lo salpimentaremos dejándolo dorar y lo verteremos sobre las setas.
- Revolverlas unos minutos a fuego suave.
Compártela con tus amigos!!
VINOS
Nuestra selección de vinos:
- - Viñas Del Vero (Somontano) Ver oferta!
- - Ramón Bilbao Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Beronia Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Cune Vino Tinto (Rioja) Ver oferta!
- - Frailes Do Mar (Albariño) Ver oferta!
Solo es una cuestión de gustos...
«Me basta/ con el vino dorado y viejo / una manta con olor a invierno / diecisiete almendras nuevas / y tus manos…» Beatriz Mazliah, El vino y la poesía.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas de fritos
1150 recetas de cocina
Recetas de cocina casera
987 recetas de cocina
Comidas y cenas
9998 recetas de cocina
Recetas de todo el año
7345 recetas de cocina
