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Setas de chopo encebolladas

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Setas de chopo encebolladas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 40 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Setas de chopo encebolladas

  • 1 kg. de setas de chopo.
  • 1 cebolla grande.
  • aceite de oliva.
  • sal.
  • pimienta negra recién molida.

Preparación para Setas de chopo encebolladas

Lavaremos bien las setas de chopo y las pondremos en una cazuela con aceite de oliva, junto con el ajo y las cebollas cortadas en juliana, dejandolas cocer, hasta que se queden casi sin líquido, las salpimentaremos y las serviremos recién hechas.
Nota: Este tipo de seta, también crecen en los olivos, siendo totalmente tóxicas.
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