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Sopa pana

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Sopa pana:

Un postre muy especial, por los contrastes que tiene, ya que, por un lado tenemos el dulzor del azúcar, mezclada con la leche, el pan y la canela. Por el otro el sabor graso del pavo o del capón. Pero es así, por ello la llaman Sopa pana.

Sopa pana
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 70 min
  • Cocción: 60 min

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Ingredientes para Sopa pana

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Sopa pana

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  1. Herviremos la leche en una cacerola, con la canela, el azúcar y luego, añadiremos el pan.
  2. Derretiremos la grasa de capón o de pavo en una sartén, agregándola a la cacerola, dejándola cocer, a fuego lento, durante 1 hora. La serviremos templada.
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