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Tabulé con salmón

(1 comentarios)
Tabulé con salmón:

Excelente receta, donde la combinación de aromas y sabores, nos hará un plato muy refrescante, para estos días tan calurosos.

Tabulé con salmón
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 25 min
  • Cocción: 0 min
  • Recetas bajas en colesterol

Alergias

Ingredientes para Tabulé con salmón

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Tabulé con salmón

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Exprime los limones y reserva el jugo.
  2. Corta algunas tiritas de su piel.
  3. Mide el cuscús con 1 vaso y deja que se hinche con la misma cantidad de agua caliente y el zumo de limón durante 10 minutos.
  4. Agrega 2 cucharadas de aceite y desmenuza el cuscús, para que quede suelto.
  5. Corta el salmón en tiras finas.
  6. Lava el pepino, pélalo y córtalo en rodajas.
  7. Raspa las zanahorias, córtalas, y pica finamente el eneldo.
  8. Mezcla el vinagre, la sal, el aceite restante y la pimienta.
  9. Aliña el cuscús con esta vinagreta.
  10. Agrega las verduritas, el salmón la ralladura de limón, el eneldo y el comino.
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Comentarios (1)

  • smarialicia smarialicia
    smarialicia smarialicia19 de septiembre del 2010 a las 21:09

    muy rico lo hice gracias...


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