Tabulé con salmón:Excelente receta, donde la combinación de aromas y sabores, nos hará un plato muy refrescante, para estos días tan calurosos.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 25 min
- Cocción: 0 min
Alergias
Ingredientes para Tabulé con salmón
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Tabulé con salmón
Marca los pasos que ya has hecho
- Exprime los limones y reserva el jugo.
- Corta algunas tiritas de su piel.
- Mide el cuscús con 1 vaso y deja que se hinche con la misma cantidad de agua caliente y el zumo de limón durante 10 minutos.
- Agrega 2 cucharadas de aceite y desmenuza el cuscús, para que quede suelto.
- Corta el salmón en tiras finas.
- Lava el pepino, pélalo y córtalo en rodajas.
- Raspa las zanahorias, córtalas, y pica finamente el eneldo.
- Mezcla el vinagre, la sal, el aceite restante y la pimienta.
- Aliña el cuscús con esta vinagreta.
- Agrega las verduritas, el salmón la ralladura de limón, el eneldo y el comino.
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Comentarios (1)
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muy rico lo hice gracias...