Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Tarta de setas y espinacas

(1 comentarios)
Tarta de setas y espinacas
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 70 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Tarta de setas y espinacas

  • 1 lámina de pasta brisa.
  • 400 gr. de setas.
  • 200 gr. de espinacas congeladas.
  • 100 ml. de vino blanco seco.
  • 1 diente de ajo.
  • 2 puerros.
  • 3 huevos.
  • 4 cucharadas de nata líquida.
  • perejil.
  • aceite de oliva.
  • sal.
  • pimienta negra molida.

Preparación para Tarta de setas y espinacas

1.- Rehogaremos las setas troceadas en una sartén con un poco de aceite de oliva, con el ajo y el perejil picados, después lo sazonaremos con sal y pimienta, reservándolos.

2.- En la misma sartén con un poco de aceite, freiremos los puerros picados, añadiremos las espinacas descongeladas, dejándolas cocer unos 15 minutos.

3.- Agregaremos las setas y el vino blanco, dejándolo cocer durante 10 minutos.

4.- Batiremos los huevos y los mezclaremos con la nata y las verduras.

5.- Con la pasta brisa, forraremos un molde redondo, pincharemos el fondo con un tenedor, lo cubriremos con papel de aluminio poniéndole encima garbanzos secos para que hagan de peso.

6.- Lo introduciremos en el horno precalentado a 180ºC. durante 10 minutos. Retiraremos los garbanzos y el papel de aluminio y lo dejaremos en el horno 5 minutos más.

7.- Rellenaremos la tarta con las verduras y lo introduciremos de nuevo en el horno a 160ºC. otros 30 minutos.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Tarta de setas y espinacas

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión