Tarta de zanahoria y nueces
Como hacer Tarta de zanahoria y nueces:Sabrosa tarta, que podemos hacerla, para prepararnos un buen desayuno a una buena merienda, con nuestras amistades. También como postres.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 75 min
- Cocción: 45 min
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Ingredientes para Tarta de zanahoria y nueces
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Como hacer Tarta de zanahoria y nueces
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- Tamizaremos la harina con la levadura.
- Pondremos los huevos, el azúcar y un pellizco de sal en un bol y los batiremos con ayuda de unas varillas, hasta que doblen su volumen.
- Precalentaremos el horno a 180º C.
- Mezclaremos a la preparación anterior, el aceite de girasol, añadiendo la harina con la levadura tamizada, sin dejar de batir.
- Incorporaremos la canela molida, continuando batiendo, hasta conseguir una masa homogénea y lisa.
- Finalmente agregaremos las zanahorias ralladas y las nueces, mezclándolas bien.
- Engrasaremos un molde con mantequilla y lo enharinaremos eliminado el exceso de harina.
- Verteremos la preparación anterior y lo dejaremos hornear durante 45 minutos. Dejaremos reposar el bizcocho antes de desmoldearlo, cuando esté tibio.
- Lo espolvorearemos con el azúcar glas.
(08 de abril de 2019).
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