Como hacer Tortilla de guisantes:Mira que tenemos un montón de tortillas en nuestra web, pero aún tenemos muchas que añadir, como por ejemplo esta que vamos a elaborarla con guisantes. Aquí tenemos un dilema, si emplear guisantes frescos de temporada o congelados. Naturalmente, los primeros son más dulces y sabrosos.
- Invitados: 2 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 15 min
Alergias
Ingredientes para Tortilla de guisantes
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 2 personas
- Para acompañar:
Como hacer Tortilla de guisantes
Marca los pasos que ya has hecho
- Separaremos las claras de las yemas.
- Montaremos las claras de huevo con 1 pellizco de sal, agregaremos las yemas, mezclándolas con mucho cuidado y de forma envolvente.
- Incorporaremos poco a poco los guisantes cocidos.
- Pondremos en una sartén un poco de aceite de oliva y haremos 1 tortilla con la mezcla anterior, como si se tratase de una tortilla francesa.
- Podemos acompañarla con unas patatas, zanahorias y guisantes cocidos.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas de fritos
1395 recetas de cocina
Tortillas
203 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10586 recetas de cocina
Comidas y cenas
12629 recetas de cocina
Recetas de primavera-verano
2228 recetas de cocina
Recetas de Cataluña
2508 recetas de cocina
